Das Abendbüffet für heute

Herzlich willkommen im Restaurant "Harz-Wald"

Montag, der 23. Dezember 2024 / Abendbüffet

von 18.00 bis 21.00 Uhr

So lecker wird es

Salatbüffet mit frischen Gartengemüse- Salaten

und Kräuterdip

Deftiges aus der Harzer Landfleischerei

Räucherfischauswahl mit Preiselbeer- Meerrettich

Hand- Käsetatar auf Pumpernickel- Taler

Südtiroler- Moser- Schinken

Cremesuppe von roten Linsen mit Curry

und geröstetem Sesam

Duett vom Rot- und Schwarzwild an Preiselbeer- Sauce

dazu Marktgemüse, Schinken- Rosenkohl und Serviettenknödel

Gebratenes Seehechtfilet im Gemüsebett mit Dillsauce

und mediterranen Kartoffeln

Vegetarischer Gemüsestrudel « Schweizer Art »

mit Paprika- Sauce

Les verrines du Patissier

warmer Kaiserschmarrn mit Pistaziensauce

weihnachtliches Gebäck und frischer Obstsalat

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Für Reservierungen wenden Sie sich an unsere Mitarbeiter!

Preis pro Person € 36.00

Früh buchen lohnt sich: Bei Buchung der Halbpension vor Anreise ist der Preis für das Büffet nur € 33.00.